(Les anciens mets pour convaincre la papille gustative des Béninois)
L’événement dès ses premières éditions rallie la population béninoise autours de copieux repas typiquement béninois sur l’esplanade du stade Général Mathieu Kérékou de Cotonou. Mais pour le compte de cette édition 2018 qui démarre déjà le 25 Décembre 2018, il est délocalisé et se tiendra sur l’esplanade extérieure du stade Réné Plevène d’ Akpakpa. Au menu des activités annoncées conjointement par la promotrice du festival, Arielle Alagbé, et sa collaboratrice Irmine Gbèdo, il y aura les plats traditionnels tels que : le mantindjan d’Abomey (sauce de légumes bien achalandée), de la viande de porc et de lapin braisée, du Abobo (haricot), bref, sur le site une quinzaine de restaurants vont s’installer pour faire savourer une variété de mets qui disparaissent déjà des habitudes alimentaires des Béninois. « Nous avons voulu cette fois-ci faire le festival en Décembre pour fêter la Noël avec les enfants. Il y aura un volet que nous avons dénommé ‘’Spécial Noël Vivitotchéton’’ où des cadeaux seront distribués à tous les enfants qui seront présents sur le site retenu pour abriter le festival. Il y aura aussi la valorisation des anciens mets de chez nous, des jeux concours, ne serait-ce que pour mettre de la joie au cœur des participants. Pendant tout le temps que le festival va durer, il y aura pour chaque jour un artiste chanteur, en tout cas, une vedette qui est prévue pour prester en live » indique Arielle Alagbé pour mettre un accent sur les innovations que l’événement va connaître pour le compte de cette année. Financé par le fonds des arts de la culture, avec le soutien du ministère du tourisme, de la culture et des sports, le festival ‘’Vivitotchéton’’, au-delà de tout, est une vitrine touristique dont l’argument se trouve être les arts culinaires.
TG